田中農場日誌

夏休みの田園風景です♪若桜鉄道『昭和』が通るよ☆

田中農場の田んぼの風景です! 清々しい風が吹いているのを、動画を見て感じてもらいたいなと思います(*^^*) 田園風景の先に、若桜鉄道が走っています! もちろん1両編成です(^o^)
農作業

コシヒカリの出穂(しゅっすい)!田んぼの稲に穂が出てきました

先週からコシヒカリの出穂(しゅっすい)が始まり、5月下旬に田植えをした田んぼは穂が出揃いました♪♪ そしてこれからがお米の品質を左右する大事な時期となります! 用水を断続的に流し込んだり、天然のミネラル液を葉面散布したり、1ヶ月後の収穫に向け稲作の後半戦もしっかり手間ひまかけてまいります!
田中農場日誌

梅雨明け間近!まもなく夏本番です!

週末に韓国を横断した台風5号も過ぎ去り、朝から晴れ間と眩しい太陽がのぞきました。 朝から気温も上昇し本日の最高気温は鳥取市で32.3℃まで上がり、しかも湿度も極めて高く!蒸し風呂のような一日になりました(汗...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

夏野菜たっぷりトマトひき肉カレー![お米レシピ]

夏になると食べたくなるもののひとつが「カレー」ですね。 なぜ、暑くなるとカレーを食べたくなるのでしょうか?              今日は、そんな夏にピッタリの夏野菜カレーをご紹介します。 材料(4人分) カレー専用米「プリンセスかおり」...