農作業

大型機械を使って種まきも一瞬!

お米はプリンセスかおり派ですが、パンはクロワッサン派な田中農場のたかはしです。 さて、田中農場では、家畜のエサとな...

【プリンセスかおり米】これで失敗なし!プリンセスかおり米のおいしい炊き方

カレー専用米プリンセスかおりは、ふつうのお米とは違うから特別な炊き方が必要なのでは……と思っている方も多いことでしょう。カレー専用米プリンセスかおりの炊き方のコツはカンタン。「研がない&すすぎは一度&浸水ナシ」。それ以外はふつうの炊飯と同じなので、ぜひ本記事を読んでご家庭で炊いてみていただければと思います!
商品について

【プリンセスかおり米】キャンプのカレーが劇的においしくなる!!「カレー専用米」プリンセスかおり米♪

こんにちは! お料理大好き・田中農場みやしたです。 わたくしごとですが、ゴールデンウイーク10連休は、キャンプに行...
農作業

毎日、ネギ畑の草取りに追われています

いつも田中農場日誌をお読みいただき、ありがとうございます。 プリンセスかおり米(カレー米)とカレー大好き、田中農場のた...
農作業

農場は田植えに向けて準備中!

プリンセスかおり米(カレー米)とグリーンカレーが大好きな田中農場のたかはしです。 ブログでは、田中農場の今の様子をお届...

【プリンセスかおり】長粒でモチモチとした食感を持つ香り米~とは?

こんにちは、田中農場のたかはしです。 田中農場の通販サイトの一番人気商品、カレーや炒飯を美味しくする「プリンセスかおり...
ネギネージュレシピ

はたはたのエスカベッシュ![お酢料理]

地中海料理に挑戦!白ねぎ酢を使った「はたはたのエスカベッシュ」~農家のキッチン~
イベント・催事・メディア情報

四川フェスで1300食を完売! 中華料理にピッタリなお米・プリンセスかおり米

田中農場がお米のみで出展した「四川フェス2019」!このフェス中の2日間で延べ1,300食を完売した白米というのが、鳥取で生産されているポップコーンのような香ばしさを持つカレー米、銘柄「プリンセスかおり米」!なぜ四川料理に合うのか?その魅力に迫ります♪
ネギネージュレシピ

オシャレな白ネギザーサイ和え![白ネギレシピ]

簡単でおしゃれ!田中農場の白ねぎがたっぷり入った自慢のフレンチドレッシング「ネギネージュ」を使って作る「鶏と白ねぎのザーサイ和え」のレシピをご紹介します。
ネギネージュレシピ

とっても簡単な冷製サラダ![ドレッシングレシピ]

野菜不足を解消!田中農場の白ネギがたっぷり入った自慢のフレンチドレッシング「ネギネージュ」を使ってカンタン冷製サラダレシピをご紹介します。
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