農家のキッチン（レシピ）

香味だれ 中華風のタレです。ごまだれと混ぜると、担々風のタレに変身します。にんにく入りなので食欲が増進。箸がす...

ごまだれもしゃぶしゃぶの定番ですね。市販のごまだれも便利ですが、使い切れずに賞味期限を迎えることもあるのではないでしょう...

塩こうじレモン 豚しゃぶサラダのように、サラダ感覚で食べられます。ネギの細切り、水菜などをさっと湯通しして豚肉と食べる...

チリソース 家に常備してある調味料で簡単に作れます。下記の★調味料を鍋でひと煮立ちさせて、水溶き片栗粉を混ぜたら完成で...

一生懸命作っても、なかなかお子さんに食べてもらえないと切ないですよね。 お子さんが苦手な食材を食べられるようになるまで...