農家の料理レシピ

農家の料理レシピ

白ねぎ酢で優しい味の懐かしらっきょう![お酢レシピ]

皆さんこんにちは、田中農場のある鳥取県ではらっきょうの生産量が日本一!と言う事で今回は、どこか懐かしい気分になる、優しい味のらっきょうの浸け方をご紹介します。 こんな状態でスーパーにおいてある鳥取砂丘らっきょう。 そんならっきょうを自宅で漬...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

かおり米に合う陳麻婆豆腐![お米料理]

今回ご紹介するのは、かおり米にピッタリのおかず!ピリッと唐旨なマーボー豆腐をご紹介します。 材料(4人分) 木綿豆腐 400g(2cm角に切り、調理前まで水に浸しておく) お湯 適量 塩 適量 長ねぎ 1/3本(みじん切り) 葉にんにく(サ...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりでスープカレー![カレーレシピ]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とスープカレーレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりチャーハン![お米料理]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とチャーハンレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりでドライカレー![お米レシピ]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とドライカレーレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

自宅で簡単にできる本格エスニックカレー![お米レシピ]

自宅で簡単にできる!本格エスニックカレーの作り方 ~材料(2人分)~ プリンセスかおり米(カレー米) 2カップ 鶏もも肉 1/2枚 なす 1個 ピーマン 1個 赤・黃パプリカ 各1/2個 オクラ 4本 玉ねぎ 1/2個 カレー粉 10g 小...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

夏野菜たっぷりトマトひき肉カレー![お米レシピ]

夏になると食べたくなるもののひとつが「カレー」ですね。 なぜ、暑くなるとカレーを食べたくなるのでしょうか?              今日は、そんな夏にピッタリの夏野菜カレーをご紹介します。 材料(4人分) カレー専用米「プリンセスかおり」...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

パラパラ炒飯を作ってみた![お米レシピ]

炒飯は、炒めるときに、ごはんがべちゃべちゃになってしまったり、焦げてフライパンにこびりついてしまうのが悩みどころ。今日はそんな炒飯をパラパラに作るレシピをご紹介します。 材料(2人分) 炊いたプリンセスかおり米(カレー米)  1.5合 ニン...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

ドレッシングで焼豚チャーハン![お米レシピ]

プリンセスかおり米とネギネージュで「焼豚チャーハン」〜農家のキッチン〜〜

【プリンセスかおり米】これで失敗なし!プリンセスかおり米のおいしい炊き方

カレー専用米プリンセスかおりは、ふつうのお米とは違うから特別な炊き方が必要なのでは……と思っている方も多いことでしょう。カレー専用米プリンセスかおりの炊き方のコツはカンタン。「研がない&すすぎは一度&浸水ナシ」。それ以外はふつうの炊飯と同じなので、ぜひ本記事を読んでご家庭で炊いてみていただければと思います!