田中農場の特製たなか味噌を使ったレシピ

味噌レシピ

味噌が隠し味!野菜がいっぱい食べられる麻婆豆腐のレシピ【味噌レシピ】

いろいろな野菜をバランスよく食べられる麻婆豆腐のレシピです。一生懸命作っても、なかなかお子さんに食べてもらえないと切ないですよね。お子さんが苦手な食材を食べられるようになるまでは、工夫を重ねておいしく食べてもらいましょう。 材料(4人前) ...
農家の料理レシピ

【大豆レシピ】大豆と牛肉の味噌炒め|作用もち大豆レシピを参考に作ってみた!

大豆を使ったおかずレシピです。味噌の甘辛い味つけでご飯がぐんぐん進みますよ。牛肉の旨味が豆にしみて、とても美味しいです! 材料 お肉 200g キャベツ 80g 大豆水煮 60g 刻みのりや青のり 〔お好みで〕 レモン一切れ (お好みで) ...
農家の料理レシピ

【大豆レシピ】大豆と味噌のバタートースト!|豆を毎日食べよう

多忙な日の朝ごはんにおすすめのトースト!調理時間はたったの5分!バターを溶かして味噌と混ぜ、トーストに塗るだけなのでとても簡単。忙しい日の朝ごはんや、ジャムを買い忘れた日などにおススメです。 材料 パン バケットでも、食パンでもお好きなもの...
農家の料理レシピ

そら豆で作れる!絶品自家製豆板醤の作り方【味噌レシピ】

麻婆豆腐やエビチリ、カレーなど様々な料理に大活躍できる「自家製豆板醤」です。塩分控えめ発酵の香りと甘みが特徴の田中農場の特製味噌を使用しています。ぜひ作ってみてください!
農家の料理レシピ

味噌のこうばしい香りがたまらない!照り焼きチキンの作り方【味噌レシピ】

田中農場の特製こだわりみそを使った和風てりやきチキンです!お箸が止まらない、ごはんがどんどん進んでしまう主役レシピです(^^) 〉〉無添加・化学調味料不使用!農家こだわりの「たなか味噌」 材料(4人分) 鶏もも肉 500g (★)肉の下味 ...
農家の料理レシピ

フライパンで簡単に♪味噌ちゃんちゃん焼き【味噌レシピ】

フライパンひとつで手軽に♪ちゃちゃっと作れる「ちゃんちゃん焼きレシピ」をご紹介します(^^)田中農場こだわりの甘みと香り豊かな「たなか味噌」を使っています。 材料(2人分) 生鮭 4切れ 塩こしょう 適量 キャベツ 4枚 ピーマン 2個 に...
農家の料理レシピ

おつまみにオススメ!卵入り牛すじ味噌こんにゃく【味噌レシピ】

味噌ベースの牛すじとこんにゃくの煮込みです。煮込めば煮込むほど味わい深くなる、おつまみにオススメのレシピ。田中農場の特製味噌は、煮込みにもピッタリです。 〉〉無添加・化学調味料不使用!たなか味噌 材料:4人分 牛すじ 600g 玉こんにゃく...
農家の料理レシピ

こっくり美味しい♪味噌風味のミートソースパスタ【味噌レシピ】

味噌風味のミートソースパスタです。味噌の旨味とコクが加わって和風な味わい、とても美味しく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。 材料:2人分 セロリ 1本 豚ひき肉 200g にんにく 1かけ パスタ(スパゲッティーニ) 200g オリー...
農家の料理レシピ

簡単美味しい♪お味噌を使ったアジのなめろう【味噌レシピ】

アジをたたいて、味噌と薬味を合わせたなめろうのレシピです。お酒のお供に・ごはんにのせても絶品です。簡単に作れるので、ぜひお試しください。 材料:4人分 アジ 3尾 白ねぎ 3cm チューブしょうが 3cm 田中農場の特製みそ 小さじ3 大葉...
農家の料理レシピ

出汁のうまみ引き立つ!ごろごろイワシのつみれ汁【味噌レシピ】

ふんわり美味しいイワシのつみれ汁のレシピです。日本海側の家庭で日常的に食されているつみれ汁を田中農場の特製味噌で作ってみました。 材料:4人分 (★)いわしつみれ いわしのミンチ 400g しょうゆ 小さじ1 田中農場の特製みそ 小さじ2 ...