味噌レシピ 作物を元気にするミネラル散布
田中農場では畑の作物が元気にすくすく育つよう、ミネラルを散布しています。ミネラルは畑や作物にとって、どのような効果があるのでしょうか。
植物に、なぜミネラルは必要なの？
人間にとって、ミネラルは生理作用・発育・代謝をコントロールする重要な働...
農家のキッチン（レシピ）
味噌レシピ 
ネギネージュレシピ ネギネージュの簡単サラダそうめん【ネギネージュレシピ】
とても簡単な夏レシピ！七夕の日はそうめんに工夫を加えていつもより少しオシャレなサラダそうめんはいかがですか!?
材料（1人前）
※そうめんの１人前の量は２束（100ｇ）です！召し上がる量を調整して、湯がいてください。
そう...
お米レシピ 焼きおにぎりレシピ3選➂[お米料理]
ご飯や、おやつにもってこいの焼きおにぎり
本日は焼きおにぎりレシピの第3弾をご紹介します。
材料
田中農場のこしひかり白米
200g
●味噌
大さじ3
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1....
お米レシピ 焼きおにぎりレシピ3選⓶[お米料理]
焼きおにぎりレシピ第2弾
今回はちょっぴり大人な焼きおにぎりを紹介します。
材料(2人前)
田中農場のこしひかり白米
200g
出汁(昆布、かつお、顆粒だし、何でも可)
350cc
塩
大さじ1/2
薄口醤油
小さじ...
お米レシピ 焼きおにぎりレシピ3選①[お米料理]
焼きおにぎりレシピ3選！
その中の第一弾は、なじみ深い昔ながらの焼きおにぎり！
材料(おにぎり2個分)
田中農場のこしひかり白米
200g
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
いりごま
適量
かつお節
適量
ご...
白ねぎ（長ねぎ）レシピ 焼きねぎのアレンジ料理⑦[白ねぎレシピ]
健康的で、美味しい野菜、白ねぎ
本日は焼きねぎのアレンジ料理⑦お味噌汁を紹介します！
材料
長ネギ
２本
ゴマ油
（焼く時用）：少々
出汁
５００ｍｌ
味噌
お好みで
作り方
①食べやすい大きさに切った白ね...
白ねぎ（長ねぎ）レシピ 焼きねぎのアレンジ料理➅[白ねぎレシピ]
今回は焼きねぎのアレンジ料理➅
焼きねぎのマリネをご紹介♬
（材料）
長ネギ
２本
オリーブオイル（焼く時用）
大さじ１
ブオイル（浸け液用）
大さじ１
酢
大さじ１
レモン汁
大さじ１
砂糖
小さじ１．５
...
白ねぎ（長ねぎ）レシピ 焼きねぎのアレンジ料理⑤[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理⑤無難な味噌タレをご紹介！
（材料）
長ネギ
２本
ごま油
少々
赤みそ
大さじ１
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
作り方
①焼きネギを作る
➁味噌ダレをかけて完成！
...
白ねぎ（長ねぎ）レシピ 焼きねぎのアレンジ料理➃[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理⑤
甘酸っぱさがクセになる味、お酒にもよく合います！
（材料）
長ネギ
２本
ごま油
少々
白みそ
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
酢
小さじ１
作り方
①長ネギを...
白ねぎ（長ねぎ）レシピ 焼きねぎのアレンジ料理➂[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理➂ぽん酢の焼き浸し！
さっぱりした一品です。
（材料）
長ネギ
２本
ゴマ油
少々
鰹節（お好みで）
少々
ぽん酢
大さじ４
作り方
①ネギを焼いたら、熱々のうちにぽん酢をかけます。
➁...