農家のキッチン(レシピ)

田中農場の特製たなか味噌

田中農場の特製味噌を使ったサバ味噌の煮汁でリメイクレシピ♪とうふと白ねぎの味噌煮~農家のキッチン~

前回つくったサバ味噌の煮汁がおいしすぎて、捨ててしまうのがもったいないと思い、リメイクレシピを考えました。 これで最後までサバ味噌の煮汁を残さずに楽しめます。 味がしみしみでおいしいですよ!
田中農場の特製たなか味噌

田中農場の特製みそで簡単にプロの味!サバの味噌煮~農家のキッチン~

田中農場の特製みそは甘みがあるので砂糖少しでOK。香りが豊かなため、手間をかけず煮詰めるだけで簡単にプロのさばみそに。
田中農場の特製たなか味噌

田中農場の特製みそで具だくさんほかほかみそ汁~農家のキッチン~

こんにちは! 鳥取八頭の田中農場インターネット通販ショップ担当・宮下です。 今日は、田中農場の特製味噌を使った、具だくさんほかほかみそ汁のレシピをご紹介します♪ 特製みそのうまさを引き出すみそ汁を作ってみました。 天然熟成でゆ...
田中農場の特製たなか味噌

ごはんがすすむ♪フルーティーな田中農場特製みそで野菜と厚揚げのみそ炒め~農家のキッチン~

こんにちは! 鳥取八頭の田中農場インターネット通販ショップ担当・宮下です。 最近暖かくなって、畑も田んぼもいきいきと輝いています。 今日は、田中農場の特製味噌を使った、野菜と厚揚げのみそ炒めのレシピをご紹介します♪ 余...
プリンセスかおり米(カレー米)

やまけんさんが鳥取のプリンセスかおりをブログに取り上げてくれました!

数日前より「プリンセスかおり」についてのお問い合わせやアクセス数、ご購入が増えているな?と思ったら、プリンセスかおり米についてご紹介していただいているブログがあります!とスタッフが教えてくれました。 農畜産物流通コンサルタント...
プリンセスかおり米(カレー米)

本場タイの味!シーフードレッドカレー~農家のキッチン~

こんにちは、暑さに負けず農作業にいそしんでおります、田中農場のたかはしです。 今日は田中農場のプリンセスかおり米(カレー米)を使って、シーフードレッドカレーを作ってみました! 香りが良く、パラパラ感を残したプリンセスかおり米(カレー...
プリンセスかおり米(カレー米)

プリンセスかおりで、パラパラあっさり塩そばめし~農家のキッチン~

こんにちは!田中農場のフードコーディネーターふくだです。 今日は田中農場のプリンセスかおり米(カレー米)を使って、そばめしを作ってみました! ごはん×焼きそばの組み合わせ、ソースがごはんに絡んで香ばしくて、とってもおいしいんですよね...
白ねぎ酢

梅雨の時期はじっくり家仕事しよう! 自家製鳥取砂丘らっきょうを仕込みました♪~農家のキッチン~

のんびりお料理タイムが大好き、田中農場みやしたです。 7月に入ってもジメジメ天気が続く毎日、みなさまいかがお過ごしでしょうか? 九州のほうは大雨と聞きます。皆さまに大きな被害が出ないよう、祈るばかりです。 鳥取県もこの土日雨が...
プリンセスかおり米(カレー米)

激辛ブームの次にやってきたピリピリ四川料理ブーム!
新しい辛さ「麻辣」を求める「マー活」とは!?

こんにちは、田中農場のフードコーディネーターふくだです♪ ようやく梅雨入りした鳥取県。農家にとっては恵みの雨が降り注いでいます。 台風3号もまだ本州にとどまっているようですね。雨風の強い地域の皆さん、どうぞ気を付けてくださいね。 ...
お客さまの声

【お客様の声】プリンセスかおりでスープカレー

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とスープカレーレシピのご紹介です♪