農場だより

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令和2年産新米の季節スタート! ほかほかごはんがすすむおかずレシピ

令和2年産新米の季節スタート! ほかほかごはんがすすむおかずレシピ ここ最近、ありがたいことにずっと晴天が続い...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりで厚揚げ入り炊き込みごはん[お米料理]

材料:4人分 カレー専用米プリンセスかおり 2.5合 水(炊飯用) 2カップ ...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

魯肉飯(ルーローハン)~お客様考案のレシピをご紹介~[お米料理]

プリンセスかおりで作る魯肉飯(ルーローハン)のご紹介です! 材料:4人分 カレー専用米プ...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

いかすみごはんのライスコロッケ~[お米料理]

イタリアンレストランなどで食べられるライスコロッケをおうちでも食べられるなんて! さて、レシピのご紹介です。 材...
農作業

【農場だより】2020年のお米も元気に育ちました!|田中農場の稲作の取り組み~タネ選別・ミネラル散布について

ここ最近、ありがたいことにずっと晴天が続いているので、毎日今年のお米の収穫に励んでいます。頭の垂れた黄金色の稲たちを見て...
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

【イカ墨レシピ】カレー専用米プリンセスかおりでいかすみごはん~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の夏(7月10日~9月末)の「カレーがう米!キャンペーン」にてカレー専用米プリンセスかおりのレシピを広く一般公...
農作業

【農場だより】稲刈り豆知識!稲刈りの見極め方・タイミングから農機具コンバインの歴史までご紹介!

稲刈りの時期がやってきました。鳥取は自然が豊かで、いたるところで黄金色にかがやく光景を見ることができます。 黄金色...
農作業

【農場だより】定植後は無農薬で育てる白ねぎ栽培|愛情込めて栽培中!

今回は田中農場の無農薬で育てる白ネギの現在の様子や、栽培についてのこだわりについてご紹介します。 白ネギは、乾燥に...
農場だより

【農場だより】野菜嫌いな子どもにも!安心・安全で、とろっと甘くて柔らか白ネギ~ 田中農場の白ネギ栽培~

こんにちは!田中農場商品広報担当の金築です。 前回は白ネギ(長ネギ)についての栄養価や特徴などについて 書かせて...
農作業

【農場だより】【エンマ―小麦】の収穫 ~黄桜酒造 クラフトビール「ホワイトナイル」の主原料になります~

田植え真っ最中のこの時期、昨年11月に蒔き付けを行った麦が収穫となります。ヒバリさえずる麦秋を迎えた小麦畑の風景をご覧く...
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