農場だより

プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりでライスサラダ「insalata di riso」~お客様考案のレシピをご紹介~

カレー専用米プリンセスかおりのお客様考案レシピシリーズ、今回はHadukiさまが考案してくださった冷やしていただく「ライ...
プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりで厚揚げ入り炊き込みごはん~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の「カレーがう米!キャンペーン」では、カレー専用米プリンセスかおりのレシピを広く一般公募させていただきました。...
プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりで魯肉飯(ルーローハン)~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の「カレーがう米!キャンペーン」では、カレー専用米プリンセスかおりのレシピを広く一般公募させていただきました。...
プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりでいかすみごはんのライスコロッケ~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の夏(7月10日~9月末)の「カレーがう米!キャンペーン」にてカレー専用米プリンセスかおりのレシピを広く一般公...
農作業

2020年のお米も元気に育ちました!|田中農場の稲作の取り組み~タネ選別・ミネラル散布について

ここ最近、ありがたいことにずっと晴天が続いているので、毎日今年のお米の収穫に励んでいます。頭の垂れた黄金色の稲たちを見て...
プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりでいかすみごはん~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の夏(7月10日~9月末)の「カレーがう米!キャンペーン」にてカレー専用米プリンセスかおりのレシピを広く一般公...
プリンセスかおり米(カレー専用米)

カレー専用米プリンセスかおりで洋風変わりちらし寿司~お客様考案のレシピをご紹介~

2020年の夏(7月10日~9月末)、わたしたち田中農場では、「カレーがう米!キャンペーン」と題して、カレー専用米プリン...
農作業

稲刈り豆知識!稲刈りの見極め方・タイミングから農機具コンバインの歴史までご紹介!

稲刈りの時期がやってきました。鳥取は自然が豊かで、いたるところで黄金色にかがやく光景を見ることができます。 黄金色...
農作業

無農薬で育てる白ネギ栽培|2020年出荷まであと少し。今年も元気に美味しく愛情込めて栽培中!

こんにちは!田中農場広報担当の金築です! 今回は田中農場の無農薬で育てる白ネギの現在の様子や、栽培についてのこだわ...
農作業

【エンマ―小麦】の収穫 ~黄桜酒造 クラフトビール「ホワイトナイル」の主原料になります~

田植え真っ最中のこの時期、昨年11月に蒔き付けを行った麦が収穫となります。ヒバリさえずる麦秋を迎えた小麦畑の風景をご覧く...