農作業

農業用ドローンでミネラル散布!稲の栄養不足をサポートします

この記事では、農業用ドローンを使った「ミネラル散布」について解説します。稲がぐんぐん成長する6月〜8月は、強い日差しや台風などの気候によってストレスも受けやすい時期でもあります。田中農場では化学肥料などを使わない代わりに、天然のミネラル液を与えて稲の生育環境を整えています。
農作業

田んぼの水管理とは?稲の成長時期に合わせて調整します

この記事では、田んぼの水管理について解説しています。稲は水の多い環境で育つため田んぼが適していますが、成長時期には酸素も必要になってきます。そこでどのような田んぼの水管理が必要なのかざっくりまとめましたので、参考に読んでみてください。
農作業

田植えの基本的な手順を解説!田んぼの準備から植え付けまで

この記事では、田植えの基本的な手順をまとめています。田植えまでの田んぼの準備から、稲の苗を植え付けるところまで解説しています。その他にも田植えの種類や時期なども合わせて紹介します。

美味しいお米ができるまで!米農家の年間スケジュールと作業の流れ

お米作りは種まきから収穫まで、約1年がかりの作業です。 この記事では、お米づくりの作業と年間スケジュールについて簡単に紹介します。どんなふうにお米が作られているか、ぜひ参考に読んでみてください。 田中農場のお米は、すべて特別栽培米です!特別...
農作業

作物を元気にするミネラル散布

田中農場では畑の作物が元気にすくすく育つよう、ミネラルを散布しています。ミネラルは畑や作物にとって、どのような効果があるのでしょうか。 植物に、なぜミネラルは必要なの? 人間にとって、ミネラルは生理作用・発育・代謝をコントロールする重要な働...
農作業

お米で歴史を辿ろう ~縄文時代から江戸時代まで~

縄文時代後期に伝来したと云われる、お米。伝来された頃は食糧の一つだったお米は、次第に富や権力の象徴となっていきました。 伝来してから、お米は時代時代でどのように人々と関係し、影響を及ぼしてきたのでしょうか。日本の歴史を『米』で読み解いていき...
農作業

2022年新米に向けて・田植え完了のお知らせです!

数日前に梅雨が始まったと思ったんですが、暑い日が続いている、令和4年の6月末です。 さて、今日は田中農場の令和4年度の新米に向けて田植えが完了したので 田植え完了までの作業風景をお見せします! そもそも新米とは?いつまで新米と呼ばれるの? ...
農作業

土づくりの特徴を解説!美味しいお米や野菜に必要な堆肥と耕す作業

お米や野菜が健康にたくましく育つためには、土からしっかりと栄養を吸収できることが重要です。 田中農場ではとことん「土づくり」にこだわり、自然の力を活かした農業に取り組んでいます。今回はそんな自慢のお米やお野菜の秘訣となる「土づくり」について...
農作業

元気な稲を育てるための苗づくり!苗代(なわしろ)の作り方から播種(種まき)まで

田中農場の苗づくり(後編) 〜稲の苗を育てるための苗代(なわしろ)の準備から播種(種まき)についてご紹介〜しています。
農作業

お米づくりの種もみ準備|種もみ選びから催芽までの流れを解説

みなさん。お米ができるまでの流れや、食卓にお米が届くまでどのような作業があるのか知っていますか? お米づくりは、みなさんの食卓にお米が届くまでに、本当にたくさんの時間と作業が行われているんです! このブログでは、お米づくりに関連して、良いお...