農作業

先週からコシヒカリの出穂（しゅっすい）が始まり、５月下旬に田植えをした田んぼは穂が出揃いました♪♪ そしてこれからがお米の品質を左右する大事な時期となります！ 用水を断続的に流し込んだり、天然のミネラル液を葉面散布したり、1ヶ月後の収穫に向け稲作の後半戦もしっかり手間ひまかけてまいります！

こんにちは！田中農場です♪ 今日の鳥取は、朝から爽やかすぎるほどの澄み渡った青空の一日でした♪♪ そんな一日を終え、田んぼから農場へ帰る頃・・・ ひと際鮮やかに燃える夕焼け空となりました(*^o^*)

こんにちは！田中農場です♪ 今は一年のうちで最も日が長い季節。 一昨日の夏至を過ぎ、来週はもう...７月！！ summerです！！

直播き栽培田の水位と稲の生育状況を確認するため、畔を歩きながら水面下をのぞいてみると...たくさんの「ホウネンエビ」が泳いでました♪ 殺虫剤を撒かず、微生物の豊富な田んぼならではの光景ですね(*´∀｀*)♪♪

こんにちは、田中農場です♪ 古代麦「エンマー小麦」の刈取りはこんな風にしています。 自然あふれるダイナミックな麦刈り（むぎかり）作業をみなさまにご紹介します(^^)

今日の鳥取は朝からとっても快晴♪ まさに麦刈り（むぎかり）日和〜☆ 黄桜さんの地ビール「ホワイトナイル」の原料となるエンマー小麦の刈取り作業を行いました(*^▽^*)

田中農場で２年前から試験栽培している南米原産のスーパーフード「キヌア」。 昨年の夏播き作は生育不良で全滅してしまいましたが、今期は順調に成長しています！