農作業 田中農場の苗づくり(後編) 〜稲の苗を育てるための苗代（なわしろ）の準備から播種（種まき）についてご紹介〜
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農作業 【田中農場の苗づくり(前編) 】良い苗は良い種もみから！田中農場の種もみのこだわりをご紹介
みなさん。お米ができるまでの流れや、食卓にお米が届くまでどのような作業があるのか知っていますか？
お米づくりは、みなさ...
農作業 【農場だより】2021年 白ねぎの定植がはじまりました！
田中農場では、4/9より白ねぎの定植（※）がはじまりました！
※定植：苗を苗床から移して田畑に植えること
田中農...
農作業 2020年のお米も元気に育ちました！｜田中農場の稲作の取り組み～タネ選別・ミネラル散布について
ここ最近、ありがたいことにずっと晴天が続いているので、毎日今年のお米の収穫に励んでいます。頭の垂れた黄金色の稲たちを見て...
農作業 稲刈り豆知識！稲刈りの見極め方・タイミングから農機具コンバインの歴史までご紹介！
稲刈りの時期がやってきました。鳥取は自然が豊かで、いたるところで黄金色にかがやく光景を見ることができます。
黄金色...
白ねぎ（長ネギ） 定植後は無農薬で育てる白ねぎ栽培｜愛情込めて栽培中！
今回は田中農場の無農薬で育てる白ネギの現在の様子や、栽培についてのこだわりについてご紹介します。
白ネギは、乾燥に...
農作業 【エンマ―小麦】の収穫 ～黄桜酒造 クラフトビール「ホワイトナイル」の主原料になります～
田植え真っ最中のこの時期、昨年11月に蒔き付けを行った麦が収穫となります。ヒバリさえずる麦秋を迎えた小麦畑の風景をご覧く...
農作業 田中農場の田植えスタート！ポット苗をつかっての田植えを約1ヶ月間行います。～ポット苗とマット苗の違いご紹介～
先日（5月20日）からいよいよ2020年度の田植えがスタートしました。
田中農場の所有する田んぼは、全体を合わせると1...
米 【 農場だより☆動画】夏休みの田園風景です♪若桜鉄道『昭和』が通るよ☆
田中農場の田んぼの風景です！
清々しい風が吹いているのを、動画を見て感じてもらいたいなと思います(*^^*)
田園風景の先に、若桜鉄道が走っています！
もちろん1両編成です(^o^)
米 【農場だより】夏盛り！出穂盛り！
先週からコシヒカリの出穂（しゅっすい）が始まり、５月下旬に田植えをした田んぼは穂が出揃いました♪♪
そしてこれからがお米の品質を左右する大事な時期となります！
用水を断続的に流し込んだり、天然のミネラル液を葉面散布したり、1ヶ月後の収穫に向け稲作の後半戦もしっかり手間ひまかけてまいります！