農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理⑦[白ねぎレシピ]
健康的で、美味しい野菜、白ねぎ 本日は焼きねぎのアレンジ料理⑦お味噌汁を紹介します！ 材料 長ネギ ２本 ゴマ油 （焼く時用）：少々 出汁 ５００ｍｌ 味噌 お好みで 作り方 ①食べやすい大きさに切った白ねぎを、ごま油を敷いた鍋に入れ熱しま...
田中農場日誌編集部
農家の料理レシピ 
農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理➅[白ねぎレシピ]
今回は焼きねぎのアレンジ料理➅ 焼きねぎのマリネをご紹介♬ （材料） 長ネギ ２本 オリーブオイル（焼く時用） 大さじ１ ブオイル（浸け液用） 大さじ１ 酢 大さじ１ レモン汁 大さじ１ 砂糖 小さじ１．５ 粒マスタード 小さじ１ 白だし ...
農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理⑤[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理⑤無難な味噌タレをご紹介！ （材料） 長ネギ ２本 ごま油 少々 赤みそ 大さじ１ 砂糖 大さじ１ みりん 大さじ１ 作り方 ①焼きネギを作る ➁味噌ダレをかけて完成！ 【ポイント】 味噌タレは、作り置きしておくと、便...
農家の料理レシピ 白ねぎの旨味広がる！焼きねぎのアレンジ料理➃[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理をご紹介しています。ネギの旨味がじゅわっと広がる、甘酸っぱさがクセになる味です。お酒にもよく合います！ （材料） 長ネギ ２本 ごま油 少々 白みそ 大さじ１ みりん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 酢 小さじ１ 作り方 ①...
農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理➂[白ねぎレシピ]
焼きねぎのアレンジ料理➂ぽん酢の焼き浸し！ さっぱりした一品です。 （材料） 長ネギ ２本 ゴマ油 少々 鰹節（お好みで） 少々 ぽん酢 大さじ４ 作り方 ①ネギを焼いたら、熱々のうちにぽん酢をかけます。 ➁３０分程待って味が沁みたら、鰹節...
農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理⓶[白ねぎレシピ]
今回はめんつゆを使った 焼きねぎのアレンジ料理⓶ （材料） 長ネギ ２本 塩コショウ 少々 ゴマ油 少々 麺つゆ 大さじ２ 水 大さじ２ すりごま 大さじ２ 作り方 ①調味料を混ぜてタレを作っておきます。 ➁ネギを焼いたら、熱々のうちにタレ...
農家の料理レシピ 焼きねぎのアレンジ料理①[白ねぎレシピ]
（材料） 長ネギ ２本 塩コショウ 少々 油（好みのもの） 少々 作り方 ①ネギは４〜５㎝幅に切ります。 ➁熱したフライパンに油を引き、ネギをじっくりと中〜弱火で焼きます。 ➂ネギに焼き色がついて、しんなりしてきたら塩コショウをして出来上が...
農家の料理レシピ しいたけ軸のバターぽん酢炒め（材料2人分）
超簡単なおつまみおかずのご紹介！ 材料 しいたけ軸（焼きしいたけで切り落としたもの） 4〜6個 バター 適量 田中農場の特製白ねぎぽん酢 適量 作り方 ①弱火で熱したフライパンにバターを引き、しいたけの軸を炒めます ➁上から田中農場の特製白...
農家の料理レシピ 白ねぎぽん酢としいたけで作るお手軽つまみ「ポン酢料理」
白ねぎぽん酢としいたけで作るお手軽つまみのご紹介！ 材料 しいたけ 数個（食べたい数） 田中農場の特製白ねぎぽん酢 120cc 作り方 ①熱したフライパンに、傘を下にして椎茸を並べる。 ➁フタをして弱火～中火で5分焼き、フタを取って1～2分...
農家の料理レシピ オリーブ&トマトのカナッペ風焼きしいたけ（材料2人分）
ちょっぴりオシャレ！ オリーブ&トマトのカナッペ風焼きしいたけのご紹介 材料 しいたけ 4〜6個 トマト 1個 オリーブの実 4〜5個（お好みで量を調整） オリーブオイル 適量 田中農場の特製白ねぎぽん酢 適量 作り方上記（シンプル イズ ...