プリンセスかおり米（カレー専用米）レシピ サラダ寿司ケーキ！[お酢料理]
3/３のひな祭は、女の子の健やかな成長を祈る特別な日です。今年のひな祭りは、成長と健康を祈り野菜がメインのサラダ寿司ケーキをご紹介します。 材料 プリンセスかおり米 1.5合 カニカマ 一袋 卵 ２個 ツナ缶 一缶 白ねぎ酢 50ml 白ネ...
2022
プリンセスかおり米（カレー専用米）レシピ 
調味料 美容に話題のお酢の効果、歴史や注意点もご紹介！
そもそもお酢とは？お酢の歴史 お酢はバビロニアで紀元前5000年頃作られた、世界最古の調味料と言われております。 バビロニアの人々は、農耕的で定住的な民族であり、果実などからお酒を作っていた記録もあります。 その中で自然の酢酸菌が作用し、偶...
農家の料理レシピ 【大豆のレシピ】栄養たっぷり！大豆と鶏肉のトマト煮込み
今回は大豆の水煮を使ったトマト煮込みです。大豆の甘みとジューシーな鶏肉、トマトのすっきりとした味わいで食欲アップ！野菜もたっぷり食べられます♪ 材料 鶏肉 180g キャベツ 200g 大豆水煮 200g 人参 1本 しめじ 一袋 ニンニク...
農家の料理レシピ 【大豆のレシピ】たんぱく質がたくさん摂れる！大豆のトマトグラタン
大豆のトマト煮込みを使ったアレンジレシピです。マカロニとチーズを加えています♪作り置きしておけば、すぐに出来上がりますよ。 材料 前回作ったトマト煮 食べる分 マカロニ 食べる分 ★チーズ 適量 ★粉チーズ 少量 ★パセリ お好みで 作り方...
農家の料理レシピ 【大豆のレシピ】食べ応え十分！大豆と梅のおかずおにぎり
ごま油と醬油のかおりがたまらない、おかずおにぎりです。大豆が入っているので食べ応えがあります。彩りもキレイでお弁当やピクニックにもおすすめです。 材料 大根の葉 少々（小松菜や青梗菜でも可） 白米 一合ちょっと 梅干 4個 水煮大豆 80g...
農家の料理レシピ 【大豆レシピ】大豆と牛肉の味噌炒め｜作用もち大豆レシピを参考に作ってみた！
大豆を使ったおかずレシピです。味噌の甘辛い味つけでご飯がぐんぐん進みますよ。牛肉の旨味が豆にしみて、とても美味しいです！ 材料 お肉 200g キャベツ 80g 大豆水煮 60g 刻みのりや青のり 〔お好みで〕 レモン一切れ （お好みで） ...
農家の料理レシピ 【大豆レシピ】大豆と味噌のバタートースト！｜豆を毎日食べよう
多忙な日の朝ごはんにおすすめのトースト！調理時間はたったの５分！バターを溶かして味噌と混ぜ、トーストに塗るだけなのでとても簡単。忙しい日の朝ごはんや、ジャムを買い忘れた日などにおススメです。 材料 パン バケットでも、食パンでもお好きなもの...
農家の料理レシピ 【大豆レシピ】おつまみや箸休めに！大豆ときゅうりのマヨサムサラダ
忙しい日々のサラダにピッタリ！一品ほしい時の小鉢にもお勧めです。ゆで卵を湯がく時間がほとんどなので、その待ち時間で汁物とメインのおかずになるお肉を焼けば短時間で立派な夕食になります。 材料 きゅうり 1本 大豆水煮 10ｇ 卵 1個 ★マヨ...
農家の料理レシピ 【大豆レシピ】パパっと作れる♪大豆たっぷりのトマトパスタ
ニンニクのきいた、大豆が入りトマトパスタをご紹介です。大豆・トマト・えび・ねぎと、いろいろな食材が食べられる健康的なパスタ。日々の献立にぜひお役立てください。 調理時間30分！ お忙しい方必見の簡単美味しいパスタは、何と調理時間30分前後で...
豆類 【大豆粉のレシピ】自宅で簡単！大豆粉の作り方｜ヘルシーなお菓子作りに
乾燥した大豆を細かくひいた”大豆粉”。畑の肉といわれるほど栄養価が高く、小麦粉の代わりに用いられることもあります。この記事では大豆粉の作り方をまとめています。ぜひ参考に読んでみてください。 大豆粉とは 大豆粉とは、大豆を乾燥させて細かくひい...