2022

飲食店・宿泊施設

田中農場の調味料の取り扱い店、ご紹介します!

取り扱い店舗名 今回は、田中農場の調味料を取り扱ってくれているお店をご紹介します! ご紹介する店舗は、兵庫県の新温泉町湯にあるコンビニストア・ヤマザキショップカドミセさんの紹介です✨ ヤマザキショップカドミセさんでは定期的にご注文をいただい...
イベント・催事・メディア情報

2022.0701発売の雑誌〔家の光〕で、田中農場の白ねぎ酢を紹介していただいています!

今回ご紹介していただきました、雑誌〔家の光〕は、 大正14年に創刊された、歴史のある雑誌で、暮らしに役立つ情報を掲載してくださる 「食と農」「暮らし」「協同」「家族」という4つのをたいせつにしている素敵な雑誌です♪ そして今回は、雑誌内の、...
飲食店・宿泊施設

中国地方初!2022年4月15日オープン近江焼肉ホルモンすだく鳥取駅前店・お米が旨い秘密を紹介

本日は鳥取の駅前にオープンした、焼肉店・近江焼肉ホルモンすだくにお邪魔しました!その内容とすだくさんで取り扱っているお米についてお話します。 美味しいお米を食べてほしい 「焼肉を食べる時、カチカチの冷え冷えのお米だと、嫌ですよね?」 そう語...
お米レシピ

焼きおにぎりレシピ3選➂[お米料理]

ご飯や、おやつにもってこいの焼きおにぎり 本日は焼きおにぎりレシピの第3弾をご紹介します。 材料 田中農場のこしひかり白米 200g ●味噌 大さじ3 ●酒 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●砂糖 小さじ1.5 ●醤油 小さじ1 青ネギ 大さ...
お米レシピ

焼きおにぎりレシピ3選⓶[お米料理]

焼きおにぎりレシピ第2弾 今回はちょっぴり大人な焼きおにぎりを紹介します。 材料(2人前) 田中農場のこしひかり白米 200g 出汁(昆布、かつお、顆粒だし、何でも可) 350cc 塩 大さじ1/2 薄口醤油 小さじ1 酒 大さじ1 刺身(...
お米レシピ

焼きおにぎりレシピ3選①[お米料理]

焼きおにぎりレシピ3選! その中の第一弾は、なじみ深い昔ながらの焼きおにぎり! 材料(おにぎり2個分) 田中農場のこしひかり白米 200g 醤油 大さじ1 みりん 小さじ2 いりごま 適量 かつお節 適量 ごま油 適量 作り方 ①ご飯に醤油...
農家の料理レシピ

焼きねぎのアレンジ料理⑦[白ねぎレシピ]

健康的で、美味しい野菜、白ねぎ 本日は焼きねぎのアレンジ料理⑦お味噌汁を紹介します! 材料 長ネギ 2本 ゴマ油 (焼く時用):少々 出汁 500ml 味噌 お好みで 作り方 ①食べやすい大きさに切った白ねぎを、ごま油を敷いた鍋に入れ熱しま...
農家の料理レシピ

焼きねぎのアレンジ料理➅[白ねぎレシピ]

今回は焼きねぎのアレンジ料理➅ 焼きねぎのマリネをご紹介♬ (材料) 長ネギ 2本 オリーブオイル(焼く時用) 大さじ1 ブオイル(浸け液用) 大さじ1 酢 大さじ1 レモン汁 大さじ1 砂糖 小さじ1.5 粒マスタード 小さじ1 白だし ...
農家の料理レシピ

焼きねぎのアレンジ料理⑤[白ねぎレシピ]

焼きねぎのアレンジ料理⑤無難な味噌タレをご紹介! (材料) 長ネギ 2本 ごま油 少々 赤みそ 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 ①焼きネギを作る ➁味噌ダレをかけて完成! 【ポイント】 味噌タレは、作り置きしておくと、便...
農家の料理レシピ

白ねぎの旨味広がる!焼きねぎのアレンジ料理➃[白ねぎレシピ]

焼きねぎのアレンジ料理をご紹介しています。ネギの旨味がじゅわっと広がる、甘酸っぱさがクセになる味です。お酒にもよく合います! (材料) 長ネギ 2本 ごま油 少々 白みそ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 作り方 ①...