焼きおにぎりレシピ3選⓶[お米料理]

お米レシピ

焼きおにぎりレシピ第2弾
今回はちょっぴり大人な焼きおにぎりを紹介します。


材料(2人前)

田中農場のこしひかり白米 200g
出汁(昆布、かつお、顆粒だし、何でも可) 350cc
大さじ1/2
薄口醤油 小さじ1
大さじ1
刺身(何の種類でも可) 数きれ
青ネギ 適量

作り方

出汁と調味料を混ぜ沸騰させます。

上記「定番の焼きおにぎり」に刺身と青ネギをのせ、1のだし汁をかけたら完成!


【ポイント】

新鮮なお刺身を乗せて、きちんと取ったお出汁を注いだら、料亭のお味になります♬
今回はトビウオのお刺身で頂きました!お酒のシメにぴったりですよ😊♬

〈今回お料理で使用したお米はこちらから〉

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コシヒカリ商品画像

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