焼きおにぎりレシピ3選!
その中の第一弾は、なじみ深い昔ながらの焼きおにぎり!
材料(おにぎり2個分)
田中農場のこしひかり白米 | 200g |
醤油 | 大さじ1 |
みりん | 小さじ2 |
いりごま | 適量 |
かつお節 | 適量 |
ごま油 | 適量 |
作り方
①ご飯に醤油、みりん、炒りごま、かつお節を混ぜ合わせ、おにぎりを結ぶ。
➁熱したフライパンにごま油を引いて、
③のおにぎりの両面を焦げ目がつくまでじっくり焼けたら完成!
【ポイント】
あらかじめ、ご飯にタレを混ぜておくと、中まで味がしっかりついて美味しいですよ。型崩れしないようにおにぎりはしっかり結んでください。醤油とみりんのタレをめんつゆに変えるのもお勧め😊♬ |
〈今回お料理で使用したお米はこちらから〉
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2023年度産新米販売スタート!
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