味のバリエーションを広げてみよう!しゃぶしゃぶタレ作り〖4〗

味のバリエーションを広げてみよう!しゃぶしゃぶタレ作り 農家のキッチン(レシピ)

 

香味だれ
中華風のタレです。ごまだれと混ぜると、担々風のタレに変身します。にんにく入りなので食欲が増進。箸がすすみますよ。

材料

しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
大さじ2
砂糖 大さじ1.5
豆板醬 小さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
しょうが(みじん切り) 1片

 

上記の材料の分量混ぜるだけ。

koumi


【ポイント】

余ったタレは、唐揚げにかけたら油淋鶏に。ゴマ油と混ぜてドレッシングにするのもお勧めです😊♬

 

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