材料(3〜4人分)
田中農場のプリンセスかおり(カレー専用米) | 150g |
きゅうり | 1本 |
トマト | 1個 |
パプリカ | 1/2個 |
赤玉ねぎ | 1/2個 |
プロセスチーズ | 100g |
オリーブの実(塩漬け) | 30g |
●田中農場のフレンチソース&ドレッシング・ネギネージュ | 150g |
●塩 | 小さじ1 |
●こしょう | 適量 |
●パセリ | 適量 |
●レモン果汁 | 適量 |
作り方
①種を取ったトマトとパプリカ、きゅうり、赤玉ねぎ、プロセスチーズをそれぞれ1cm程度の角切りにする。オリーブの実は輪切りにする。
②パセリをみじん切りにして、●の調味料とよく混ぜ合わせてドレッシングを作り、炊きあがったご飯に混ぜる。
③1の1cm角に切った材料を混ぜたら完成!
【ポイント】
具材は、ナッツ、レーズン、生ハムやサラミなどお好みのものを入れて様々なアレンジを楽しんでみてください! |
〈今回お料理で使用したもちドレッシングはこちらから〉
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