材料（4人分）

作り方

①白ねぎをななめ切りにします。

②フライパンにオリーブオイルとおろしにんにく、鷹の爪を火にかけます。

③沸騰したら白ねぎを入れて1分ほど煮ます。塩コショウで味を調えて完成！。

【ポイント】

残ったオイルで作るチャーハン・ピラフもまたたまらない美味しさです！
ぜひお試しくださいね♪

〈今回お料理で使用した白ねぎはこちらから〉

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