5分で簡単!白ねぎの甘みと旨味が染み込んだ一品 白ねぎのアヒージョ

ガーリックが効いたオリーブオイルと白ネギの甘みと旨味が染み込んだ絶品の一品 白ねぎのアヒージョ 白ねぎ(長ネギ)

アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで煮込む、おつまみ。
ガーリックが効いたオリーブオイルと白ネギの甘みと旨味が染み込んだ絶品の一品です!

贅沢に、白ねぎ丸々一本使いました!ぜひ、田中農場のとろっと甘い白ねぎでお試しください^ ^

白ねぎの甘みと旨味が染み込んだ一品 白ねぎのアヒージョ

材料(4人分)

田中農場の白ねぎ 1本
オリーブオイル 120cc
おろしにんにく 大さじ2
鷹の爪 1本
塩コショウ 適量

作り方

  1. 白ねぎをななめ切りにします。
  2. フライパンにオリーブオイルとおろしにんにく、鷹の爪を火にかけます。
  3. 沸騰したら白ねぎを入れて1分ほど煮ます。塩コショウで味を調えて完成!。

ガーリックが効いたオリーブオイルと白ネギの甘みと旨味が染み込んだ絶品の一品 白ねぎのアヒージョ

残ったオイルで作るチャーハン・ピラフもまたたまらない美味しさです!
ぜひお試しくださいね♪

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内容量は、1kg・2kg・3kgよりお選びいただけます。
ネギの本数は太さによって変わってくるので、1kg約6〜10本2kg約12〜20本3kg約18〜30本でご用意させていただきます。
太さ・長さはネギによって違いますが、味は落ちることのない旨みと甘みが際立った白ネギです。

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