あえるだけ♪サバ缶と玉ねぎのぽん酢あえ~農家のキッチン~

あえるだけ♪サバ缶と玉ねぎのぽん酢あえ 白ねぎ酢

サバ缶と玉ねぎをあえるだけの簡単おつまみメニュー。白ねぎぽん酢が素材本来の甘みを引き出してくれます。
簡単な材料でおつまみを作れないかなと思い考案しました。サバ缶のうまみと白ねぎぽん酢のやさしいまろやかな味が合います。
白ワインや軽めの日本酒などさっぱりしたお酒が合いそうです。

漁師のまかないメシ!新鮮アジのなめろうのレシピ

材料:2人分

サバ水煮缶 1缶
玉ねぎ 1/4個
田中農場の特製白ねぎ酢 大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎの辛み抜きをします。玉ねぎを薄くスライスし、塩をふって5分置き、水で洗って絞りボウルなどに入れます。
  2. 器に盛りつけて完成です。
ただまぜるだけです。
マヨネーズをかけたりごはんにのせても。

あえるだけ♪サバ缶と玉ねぎのぽん酢あえ

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