白ねぎ酢でさっぱりとつくるかんたんサラダです。野菜をモリモリ食べたいときやレタス・きゅうりの大量消費にも。
ツンとしないお酢・白ねぎ酢のまろやかな甘さを生かしてあえるだけのサラダを作りました。
2分でできちゃうので、もう一品おかずがほしい……など、困った時にもぴったりです。
2分でできるかんたんやみつきサラダのレシピ
材料:4人分
レタス | 8枚 |
きゅうり | 1本 |
(★) | |
田中農場の特製白ねぎ酢 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
にんにくチューブ | 3cmくらい |
塩 | 小さじ1/3 |
白いりごま | 適量 |
作り方
- レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎってボウルに入れます。きゅうりも食べやすい大きさに切ります。
- (★)をすべて1.のボウルに入れてなじませるようにしっかりまぜあわせます。
- 器に盛りつけて完成です。
まぜるだけの簡単サラダ。具を足してもおいしいです。
わかめ、ハム、コーン、水菜、など、好きなものを入れてみてください。
わかめ、ハム、コーン、水菜、など、好きなものを入れてみてください。
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