お米で歴史を辿ろう ~縄文時代から江戸時代まで~

縄文時代後期に伝来したと云われる、お米。伝来された頃は食糧の一つだった米は、次第に富や権力の象徴となっていきました。 ...
農場だより

農地の単位、歩(ぶ)・畝(せ)・反(たん)・町(ちょう) 〜どれくらいの広さなの?~

農家さんと田んぼや畑のお話をすると、よく出てくる「反」などの単位、みなさんおおよその広さをご存じですか。 ふだんより農...
農場だより

お米農家が見つけた珍しい生物紹介!

田中農場の田んぼで見つけた、珍しい生物の紹介です!田んぼの勉強や自由研究の参考にしてみて下さい( *´艸`)=3 ...
農作業

【農場だより】2022年農作業・田中農場白ねぎの土寄せ&草取り

田農場の白ねぎ 田中農場の白ねぎ(長ねぎ)は農薬をほとんど、使用せず栽培をしています!秋口に収穫される白ねぎは柔ら...
ネギネージュレシピ

ネギネージュの簡単サラダそうめん【ネギネージュレシピ】

とても簡単な夏レシピ!七夕の日はそうめんに工夫を加えていつもより少しオシャレなサラダそうめんはいかがですか!? ...
農作業

【農業だより】2022年白ねぎの定植完了しました!

皆さんこんにちは 今回は、田中農場自慢の白ねぎが、出来上がるまでの第一弾として、2022年の白ねぎの定植風景をお見せし...
農作業

2022年新米に向けて・田植え完了のお知らせです!

数日前に梅雨が始まったと思ったんですが、暑い日が続いている、令和4年の6月末です。 さて、今日は田中農場の令和4年度の...
飲食店・宿泊施設

田中農場の調味料の取り扱い店、ご紹介します!

取り扱い店舗名 今回は、田中農場の調味料を取り扱ってくれているお店をご紹介します! ご紹介する店舗は、兵庫県の新温泉...
イベント・催事・メディア情報

2022.0701発売の雑誌〔家の光〕で、田中農場の白ねぎ酢を紹介していただいています!

今回ご紹介していただきました、雑誌〔家の光〕は、 大正14年に創刊された、歴史のある雑誌で、暮らしに役立つ情報を掲...
飲食店・宿泊施設

中国地方初!2022年4月15日オープン近江焼肉ホルモンすだく鳥取駅前店・お米が旨い秘密を紹介

本日は鳥取の駅前にオープンした、焼肉店・近江焼肉ホルモンすだくにお邪魔しました!その内容とすだくさんで取り扱っているお米...
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